Cerca de 11 empreendimentos como bares, restaurantes, lanchonetes e 35 estandes da praça de alimentação do Miriti Fest 2024 estão participando da competição
O município de Abaetetuba se prepara para o 20º Miriti Fest, a ser realizado nos dias 10, 11 e 12 de maio. A feira de exposição e venda de artesanatos de miriti a cada ano oferece um menu de possibilidades que permeiam o uso da fibra, tala e fruto do miriti no fomento dos aspectos culturais, sociais e econômicos da região.
Uma das atividades que geram renda durante o festival é a culinária abaetetubense. Neste ano, o Governo Municipal por meio da Casa do Empreendedor promove a 3ª edição do Festival Gastronômico de Abaetetuba, uma competição entre bares e restaurantes que toparam o desafio de enfrentar a votação popular, apresentando pratos elaborados a base do fruto do miriti em seus cardápios no período de 03 a 12 deste mês, com o tema "Festival de Sabores".
As três categorias divididas em bares, restaurantes, e a novidade desta edição, a praça de alimentação do Miriti Fest 2024, composta por 35 estandes, estarão concorrendo ao troféu confeccionado inteiramente em miriti, o prêmio em dinheiro no valor de R$ 500, além de consultoria e capacitação gratuita para gestão de bares e restaurantes durante seis meses pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Pará (Sebrae/PA) e o curso de Culinária Regional ministrado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Uma das etapas de avaliação, foram as visitas dos digitais influencers Duda Nereidy, Patrick Peixoto e Adriano Crocoká, convidados para fazer degustação, divulgar e incentivar, por meio de seus perfis nas redes sociais, a procura dos pratos especiais pelo público nos empreendimentos participantes.
O intuito principal do 3ª Festival Gastronômico é divulgar a culinária abaetetubense, promover o empreendedorismo criativo e o turismo gastronômico regional no qual as pessoas poderão saborear desde o fruto às mais diversas iguarias a base de miriti, além de contribuir com o crescimento econômico sustentável, inclusivo e geração de renda e emprego para a população.
Os nomes dos estabelecimentos campeões serão anunciados no domingo (12), nas redes sociais da Prefeitura de Abaetetuba e no palco do Miriti Fest. Para participar da votação popular basta acessar o link disponível no final da matéria ou na bio do perfil oficial no instagram da Prefeitura de Abaetetuba.
Texto: Ramon Pinheiro - Ascom/PMA
Revisão: Yasmin Nogueira - Ascom/PMA
